Proposta de modernização sustentável do modelo produtivo do farelo do coco babaçu de uma reserva agroextrativista do Maranhão, Brasil
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- Clé publique
- doi:10.33448/rsd-v10i4.13830
- Auteurs
- Carlos Alberto Andrade Serra dos Santos · Ruan Carlos Gonçalves Saldanha · Welerson Silva Costa · Diogenis Fontenele Ferreira · José de Ribamar Macedo Costa · Ivo Almeida Costa · Bruno Lúcio Meneses Nascimento · P.F. Façanha Filho
- Année déclarée
- 2021
- Langue déclarée
- pt
- Type source
- article
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- 2026-11-09T19:13:06.926471+00:00
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Universidade Estadual da Região Tocantina do Maranhão · Universidade Federal do Maranhão
Résumé documentaire — langue originale
Este trabalho tem por objetivo apresentar uma proposta de modernização sustentável do modelo produtivo do farelo do coco babaçu, como fonte de ampliação de renda para comunidade extrativista do Ciriaco - MA. Foram utilizadas observações da rotina de trabalho da comunidade extrativista do Ciriaco e entrevista com o coordenador da ATARECO para conhecer o processo de fabricação dos produtos derivados do babaçu. Os resultados demostraram que os trabalhadores extrativistas têm desperdiçado o potencial econômico do endocarpo por descartar no processo de extração da amêndoa babaçu. A cadeia atual de produção do local de estudo não possui estrutura para grandes demandas produtivas devido a maior parte desse processo ser realizado de forma manual. A produção de processamento diária na RESEX através do tradicional é em média 300 kg/dia do coco babaçu, já com a incorporação do maquinário a capacidade de processamento passa a ser 20.000 kg de coco in natura por dia. Desta forma, existe a necessidade de incorporar tecnologias nas atividades extrativistas com o intuito de impulsionar a fabricação e consequentemente a renda das famílias extrativistas. Sendo assim, esse trabalho possui relevância por levantar indicadores sobre a contribuição da fabricação mecanizada de farelo derivado do epicarpo, mesocarpo, e endocarpo do coco babaçu, para ampliação sustentável da renda das comunidades que tem o extrativismo do babaçu como meio de subsistência.
Identifiants
- OPENALEX
- W3139836839
- DOI
- 10.33448/rsd-v10i4.13830
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- Doctrine
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- article
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- BR
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Sources
OpenAlex · Document 1 · Document 2
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Citer cette référence
Carlos Alberto Andrade Serra dos Santos; Ruan Carlos Gonçalves Saldanha; Welerson Silva Costa; Diogenis Fontenele Ferreira; José de Ribamar Macedo Costa; Ivo Almeida Costa; Bruno Lúcio Meneses Nascimento; P.F. Façanha Filho. Proposta de modernização sustentável do modelo produtivo do farelo do coco babaçu de uma reserva agroextrativista do Maranhão, Brasil. 2021. https://doi.org/10.33448/rsd-v10i4.13830
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- Carlos Alberto Andrade Serra dos Santos; Ruan Carlos Gonçalves Saldanha; Welerson Silva Costa; Diogenis Fontenele Ferreira; José de Ribamar Macedo Costa; Ivo Almeida Costa; Bruno Lúcio Meneses Nascimento; P.F. Façanha Filho. Proposta de modernização sustentável do modelo produtivo do farelo do coco babaçu de uma reserva agroextrativista do Maranhão, Brasil. 2021. https://doi.org/10.33448/rsd-v10i4.13830
UDTR — Bibliothèque juridique mondiale des droits de la Nature. Proposta de modernização sustentável do modelo produtivo do farelo do coco babaçu de uma reserva agroextrativista do Maranhão, Brasil. Notice documentaire: https://www.declarationuniverselledesdroitsdelarbre.org/global-rights-of-nature-radar/reference/r-3d6611c1986477e988f4accabc1e76e0/ · Dernière vérification HTTP : non effectuée
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Version c43b79971e9313b1 · udtr-reference-1.1.2
- Titre
- OpenAlex · source · 2026-11-09T19:13:06.926471+00:00
- Auteurs
- OpenAlex · source · 2026-11-09T19:13:06.926471+00:00
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Données de cette version figée
Dossiers et relations documentaires
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Universidade Estadual da Região Tocantina do Maranhão
Universidade Federal do Maranhão
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Carlos Alberto Andrade Serra dos Santos
Ruan Carlos Gonçalves Saldanha
Rôles des sources
Source de découverte · https://doi.org/10.33448/rsd-v10i4.13830
Source de découverte · https://openalex.org/W3139836839
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